Processo:
1 – Vitaesterol S-80 esterificado IP é consumido;
- 2 – No intestino, as micelas mistas são compostas por sais biliares, triglicerídeos, ácidos graxos e colesterol;
3 – Esteróis e colesterol competem pelas micelas no intestino;
4 – O colesterol não é absorvido e é excretado;
- 5 – As micelas com colesterol vão do intestino para o fígado;
6 – O fígado processa as micelas
Fitoesteróis para reduzir o colesterol
O “VITASTEROL®”, é um produto vegetal e natural que reduz o colesterol “ruim” e os riscos de doenças cardiovasculares;
Vitasterol® está disponível em diversas formas para atender às necessidades de cada aplicação;
Vitasterol® é composto por fitoesteróis mistos que são tipicamente utilizados como suplemento nutricional;
Vitasterol® S-80 é usado como ingrediente alimentício em diferentes aplicações, tais como: margarinas e manteigas, produtos a base de leite, queijos e iogurtes, bebidas de soja, molhos de salada, pão de centeio, molhos, incluindo maionese, bebidas à base de leite com frutas ou cereais e bebidas de arroz;
Nossos fitoesteróis são oriundos de soja IP ou pinheiro.
- OBS.: Este produto é registrado como “Novos Ingredientes com Alegação de Propriedade Funcional” na ANVISA.
Alegação permitida:
“OS FITOESTERÓIS AUXILIAM NA REDUÇÃO DA ABSORÇÃO DE COLESTEROL. SEU CONSUMO DEVE ESTAR ASSOCIADO A UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA E HÁBITOS DE VIDA SAUDÁVEIS”.
POR EXEMPLO: QUEIJOS E IOGURTES, PRODUTOS A BASE DE LEITE, BEBIDAS DE SOJA, MARGARINAS E MANTEIGAS, MOLHOS DE SALADA, PÃES, MOLHOS, INCLUINDO MAIONESE, SUCOS DE FRUTAS E BEBIDAS DE ARROZ.